A jurubeba é nativa do Brasil e pode ser encontrada em todo o território, sendo bastante comum no semiárido.
tem como benefícios propriedades que estimulam funções digestivas, sendo bastante eficaz contra afecções do estômago, do baço e do fígado, impulsionando a secreção e eliminação da urina e, ainda, apresentando atividade sobre o coração.
Também é utilizada em produtos medicinais, fitoterápicos, bebidas alcoólicas e medicamentos.
Jurubeba: Para que serve? Estudo aponta seu poder digestivo, diurético, anti-inflamatório, antioxidante, é sua eficácia no tratamento do fígado!
O seu nome cientifico é Solanum paniculatum L, mas, largamente conhecida como jurubeba. Por ser rústica, se adapta bem ao estresse hídrico comum na região semiárida, onde as chuvas não são bem distribuídas ao longo do ano.
A Jurubeba pode ser encontrada com facilidade em pastagens, margens de estradas, beiras de rios e até em terrenos baldios.
É um arbusto que possui cerca de 1,5 m a 2,5 m de altura, com ramos cilíndricos, aculeados, cheios de tricomas estrelados.
As raízes dessa espécie possuem um diâmetro de 3 cm, com textura rugosa, com várias radículas ou cicatrizes de coloração clara e aspecto acinzentado.
Vale ressaltar que é muito importante conhecer a planta antes de consumi-la, pois pode ser confundida com outras plantas da mesma espécie que são bastante tóxicas e podem trazer malefícios severos a saúde.
A jurubeba possui folhas grandes do tamanho da palma da mão de uma pessoa adulta. Possui propriedades medicinais, anti-inflamatórias e enzimas hepáticas.
As flores são esbranquiçadas com cinco pétalas e uma antera amarela ao centro que lembra um cone.
Os frutos lembram um jiló em miniatura, mas são dispostos em cachos, são esverdeados e cheios de sementes. A utilização pode ser tanto na alimentação quanto como planta decorativa.
Jurubeba, quais são os seus benefícios?
Jurubeba é bom para o fígado?
É boa para o fígado sim. Além disso impulsiona a secreção e eliminação de urina. A planta pode apresentar propriedades que estimulam as funções digestivas, servindo como descongestionante bastante eficaz contra afecções do estômago.
É bom para a diabetes?
Com suas flores, a planta pode ser útil para o tratamento de diabete e problemas renais. As raízes, em relação a outras partes da planta, apresentam alto poder antioxidante.
Chá da folha
A bebida pode ser feita com poucos ingredientes, precisando apenas de água fervente e folha picada da planta. Ele pode ainda ser feito das folhas e flores.
Para fazer o chá utiliza-se de uma colher de sopa de folhas picadas para uma xícara de água fervente, deixando abafar por alguns instantes e coando antes de beber.
Para quê serve?
O chá da folha ajuda a reduzir as taxas de açúcar no sangue, tem ação anti-inflamatória e é descongestionantes.
O chá da folha pode ser usado para amenizar a ressaca após o consumo exagerado de álcool, e de comida.
Como consumir?
A planta poderá ser consumidas com sucos, chás, e juntamente de proteínas. Os frutos da planta também podem ser utilizados como acompanhamento para pratos salgados. Também podem ser utilizados em proteínas de carnes vermelhas ou brancas.
Como fazer suco?
O suco pode ser feito a partir das raízes e dos frutos da planta de jurubeba. É necessária uma colher de sopa de fruto de jurubeba, uma colher de sopa de raiz e um litro de água.
O suco tem como principal função o combate a infecção no trato urinário, no controle da anemia, bem como de bronquites e tosse. Também é interessante substituir o açúcar por mel de abelha, pois além de melhorar a tosse e a bronquite, também minimiza o sabor amargo.
Pode comer todo dia?
A planta possui diversos benefícios para a saúde, contudo, o consumo diário pode ser prejudicial. Embora seja uma planta com inúmeros benefícios a saúde, não pode ser consumida diariamente,
nem por tempo prolongado.
Grávida pode comer?
O consumo da planta Jurubeba não é recomendado para mulheres grávidas ou puérperas.
Você conhece essa planta poderosa?
Diário do Nordeste - Jurubeba: oque é, benefícios e como consumir.
Jornal do Nordeste: Estudo preliminar sugere atividade hepatoprotetora de substância presente nas raízes da jurubeba.
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